Pizza mit grünen Peperoni

Pizza mit grünen Peperoni

Dieses Rezept für Pizza mit grünen Peperoni ist ein echter Klassiker aus der italienischen Küche. Es ist eine leckere und einfache Variante, die jeder zubereiten kann. Die grünen Peperoni verleihen der Pizza eine scharfe Note und machen sie zu einem besonderen Genuss.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
2. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und die Peperoni in dünne Scheiben schneiden.
3. Schritt
Die Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
4. Schritt
Mit Oregano bestreuen und Olivenöl darüber träufeln.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 15 Minuten backen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Peperoni nicht zu lange im Ofen sind, da sie sonst zu bitter werden.

Unser Geheimtipp

Für ein besonders leckeres Ergebnis kannst du die Pizza auch mit frischen Tomaten und Basilikum belegen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu dieser Pizza, da er die scharfen Aromen der grünen Peperoni ausgleicht.


Zutaten

  • 1 Teig Pizzateig
  • 3 EL Tomatensauce
  • 2 grüne Peperoni
  • 100 g Mozzarella
  • 1 TL Oregano
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Pizza

grüne Peperoni

Italienisch

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